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飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許tvb now,tvbnow,bttvb0 G. h9 j2 N" f* J
2 T2 B9 ?6 S v; e! K, a% n公仔箱論壇壽司醋
& A' _! e8 Z o# j1 C/ a- B: ?' N4 F醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙
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青瓜醋
, ]8 W& B$ t% j! c. |' `1 ]9 s醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋
3 t2 f$ o4 I) @) H+ m* ]調味
- a* T. ?3 M7 S0 o5 S# h9 o8 Utvb now,tvbnow,bttvb味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許
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( K1 X4 D4 u) {; L做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n! T! {; e5 l; W) S8 }; @; Z
1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。
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( c" z' |$ C( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。
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) j3 b/ A: D8 f- E8 ]5.39.217.763.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。
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4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。
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5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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