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材料
5 P, R: D2 z0 G5.39.217.76飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許
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壽司醋
' {" J! t+ t. b% O# ^8 |1 c4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙
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青瓜醋
8 r, f) @8 M! y9 K* N. d% r0 \公仔箱論壇醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋
' {8 n- n& C/ x$ X/ E6 s0 ?$ n* \5.39.217.76調味
' j2 }2 f; q) y, Q8 a公仔箱論壇味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許
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/ x6 B# h( h) I做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F3 @6 ^9 m3 N) S$ S/ k8 ]
1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。
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. ~( n; Z. d, b" D0 B7 w% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。公仔箱論壇9 i8 }! t l% `' ]4 I$ E
) [9 q1 G( O: {) b2 @# V5.39.217.763.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。
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/ e( a8 P3 B" J0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。
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5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。公仔箱論壇0 Y0 j* e$ n' H/ Q. M, j/ M
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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