8 R2 |- ?7 l' [" c1 I! b: p這兩天的天氣又開始炎熱起來，下班回家吃上一份清爽簡單的拌飯想必是不錯的選擇，今天人氣美食就爲大家收羅了6種美味拌飯菜譜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O6 e* O& q* [' Y+ V
1、香菜蟹肉飯 tvb now,tvbnow,bttvb! d3 {( T- U* R! @3 A1 P
材料：香菜1/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯
' L% t5 U# n( m: j1 xtvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 T0 V2 D1 K B+ t/ h/ x
做法： 公仔箱論壇$ n$ b/ n# X$ k
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝幹水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( y! s" Y) j) n0 O" S: S
(2)將米洗淨瀝幹水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
2 h# j& v! `/ j8 X0 P' t(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2010-3-1 03:00 AM
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