[中式食譜] 香菜蟹肉飯

咖啡愛奶茶

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這兩天的天氣又開始炎熱起來，下班回家吃上一份清爽簡單的拌飯想必是不錯的選擇，今天人氣美食就爲大家收羅了6種美味拌飯菜譜。
$ H- T5 f1 A# B' F: J; f公仔箱論壇1、香菜蟹肉飯
9 u, N! y9 E9 K, u材料：香菜1/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯 7 n* `; C  n) |8 `* g
調味料：鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙
9 `+ @; n" h* Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ N- y3 _) H; X6 u9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝幹水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 , P5 @4 R4 _) N' f2 r. h& U
(2)將米洗淨瀝幹水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
' a5 D' x% @* b6 V6 \. z) B) Z8 k公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。