/ l& H9 f3 N7 z; Ptvb now,tvbnow,bttvb香茅椰汁鶏. h8 v1 w) p7 P/ f; W- E& Y
秋天吃些什麽好呢？秋天的氣候特點是乾燥，人體相應也起變化，容易口乾舌燥。所謂「春夏養陽，秋冬養陰」。秋天應通過作息、運動、飲食等，調理身體，不宜勞累，應早睡早起，收斂精氣，多喝水，多吃清潤的食物。秋天飲食養身的要點在于生津、益胃、清燥、潤肺。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^, m0 I. p5 r
下面教大家幾道調理燉湯，比較家常的，不難做，用心學即可。
* I5 F* G# k5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）黃芪枸杞乳鴿燉湯 tvb now,tvbnow,bttvb7 j1 Z, O( @: u
主料：乳鴿
9 ?1 k' ?) ^- l u公仔箱論壇輔料：黃芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒、薑片、葱結
9 a2 a, L6 O/ b4 `9 R1 T% R公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇2 b0 L2 Y# a6 l* O$ W G, s
1、先將鴿子洗淨，去腥，去血水，將鴿子沸一下水，然後撈出，用凉水沖洗一下； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l# o) L9 i% M* \4 M
2、將鴿子切塊，容易出味，放入燉盅，放火腿粒、瘦肉粒、適量黃芪與枸杞、薑片以及葱結、鹽，燉盅內加入礦泉水，水與鴿子塊平即可； tvb now,tvbnow,bttvb! K% O1 X+ P1 _; U& G+ B) S7 @
3、隔水蒸，大火燒開後，用小火蒸2小時左右即可。
6 X' D6 i6 j, t9 v, f! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提示：這個燉湯，最是補元氣，在這個季節，經常喝，對調理身體很有好處；黃芪沒什麽藥味道，中藥房里都有售，枸杞不要買顔色鮮紅的，燉湯之前，用凉水洗一下。
; A0 Z2 V: {/ A( b: C3 I另外：1、如果不喜歡鴿子的，可以換成鵪鶉，配料相同，做法相同。 |
發表於 2010-2-28 03:09 AM
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