港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！
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觀塘站靚人型人抵食拉麪
) l) @! v5 a- h3 b5.39.217.76位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。
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% P6 L- G4 t$ h8 Y$ m b- R: m1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$255.39.217.76& N) R3 x2 }: o# O& x
2 A2 q+ w& c# B5.39.217.76以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。, f. Y+ M4 N; {6 [' |
8 z3 L0 B* U- C3 B4 o5 d5 Y2.酸辣湯拉麪連熱飲$25
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- t' p4 w& u# S公仔箱論壇以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！
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6 r. t1 D: _8 {5.39.217.76紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
3 M( p4 P3 ]; p3 r ?+ X/ J4 _2 m+ t4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.767 l) h B$ a6 ]4 P% s
豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。 ( T1 [/ i' Z9 i: M( a) K
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Leanne
2 m, ?1 N! H& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！' B& g$ T( e3 m2 b: ]% w+ r5 o. u% `
# R- o4 R$ X8 g& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕醉雞$25tvb now,tvbnow,bttvb1 V& Q7 H4 }! G h
& C2 f6 G+ S0 N- ttvb now,tvbnow,bttvb原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！5.39.217.76& R# \8 C0 V0 o
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紅油抄手$23 F e$ l( W( Z9 ~0 i! t( v6 w6 B
7 c( C3 u" J; [9 y% E# ]$ q* btvb now,tvbnow,bttvb必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！. Z2 T& A& U0 v
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7 i2 t) c; }: X+ u# ~公仔箱論壇靚女葉小姐" _- X# ~+ C, N ~" l; f1 \
於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）
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型男 Manson
. [6 d2 z2 j7 S* [3 f4 x1 A, h公仔箱論壇每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z2 v" F& s& m$ ?3 E
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" W9 B/ e! K5 x% Q( f: B公仔箱論壇北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)) e' [" N1 K2 ^$ `/ K
: `! I/ o( Z! n2 \5.39.217.76香港站OL捧肉餅飯無渣湯 Z2 ^, V! _9 a5 y8 {2 `2 Y, t
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香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！# m9 E! ~) P7 ^3 X, c, _
$ n2 O! K% Q: R7 G: h' P% m公仔箱論壇1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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1 t% V1 n' Q) H) k套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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2.蝦醬蒸肉絲套餐$63
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1 V( o; \. C. g& J7 K6 N; m. L' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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4 W3 z9 G+ u1 k! p! \( _3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
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* \" a4 e f; U1 r0 Q# U以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！
) G P9 h3 G; a1 W& ]* w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J0 j' ~ O% Z: W4 y1 N0 j
6 f' {' N+ @8 }6 Ftvb now,tvbnow,bttvbChung小姐
G6 }, s0 Z5 ]3 u( X6 Y# X6 {tvb now,tvbnow,bttvb每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。 , r: [6 o U# {6 e) I8 H) b9 l
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Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)
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太子站漢堡扒飯糰日賣 400 tvb now,tvbnow,bttvb3 f6 f9 A% _4 K/ s0 ]( m
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！5.39.217.762 B( K9 w l, k* l
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# r1 g% w/ g* I( ?6 a5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 {7 M q1 s1 J, D& p3 A7 d
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 公仔箱論壇8 A: i! ?$ ]+ V# y
■飯糰因應配料選擇，即叫即製。
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8 C, u" x) J, a6 w6 W- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l# m+ k8 L6 n) ^公仔箱論壇林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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3 b9 c' {1 H. F* _本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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2.芝味五穀米飯糰餐$29$ P! d0 R9 H7 V+ E
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五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。 5.39.217.76 f6 _9 Y- f# i" i! }$ V$ F
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3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）2 o: j! H; B4 m3 Q
/ H. V* h6 Y- dtvb now,tvbnow,bttvb香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！- u" I2 r3 ~4 F8 ~ g* }( \( d8 c
2 x7 d$ Z. R ^; W: n0 h0 v tvb now,tvbnow,bttvb: d7 d* F9 g, M6 }* G8 d! M5 v& V
西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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