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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q9 n0 `7 T# P5 x- r
急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b0 |( y7 T3 A
6 c+ r' |6 h; D4 u5.39.217.76汁料
M8 _+ H; H! K9 ]6 R2 N冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克
, K! J* u/ ~, o9 c& J. V6 t4 V' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 J+ P: q' K& w5.39.217.76做法
! j- x7 J+ k; ttvb now,tvbnow,bttvb1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb% j* M6 m: j" L/ g5 f
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2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。
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3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。tvb now,tvbnow,bttvb1 p4 R4 T5 B8 N& m2 p( g
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4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。公仔箱論壇1 ~. h& m& A5 I, U! F
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5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。- ~0 a# n; V/ [. Q+ m7 [
8 p3 c8 b- c8 q) E( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。
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. X$ V ?( n y( }5.39.217.76貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。. Y% L+ t# c0 X# I/ r
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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發表於 2010-7-22 10:09 AM
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