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[中式食譜] 泡椒鶏珍

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4 a* T# D# W0 N+ k9 j& X- n9 H8 w5.39.217.76泡椒鶏珍
2 o; {) P7 [; }% _- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:鶏珍8兩,泡椒15個,青椒一個,花椒,葱,薑,蒜,料酒,胡椒粉,鹽,糖,醬油 & P& c3 |3 r* Z9 W2 X8 D: C3 L% k
1,把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 5.39.217.76% E4 ^( t2 ?* S  D: d
2,把鶏珍切成片,不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒,以及2克鹽抓勻味上15分鐘。
$ n3 n+ h7 n& k3,起鍋,倒油,油5成熱的時候放入花椒炸出香味後,把花椒撈出留鍋中油備用。
6 {6 q/ o8 U; ~8 [1 r9 n* L4,把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
; A& d( G+ ^4 D' W4 q. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5,5成熟後,放入葱花,薑片和蒜片炒出香味。
7 ^8 B  Y3 V* D0 \" d/ e+ ]6,將炒好的鶏珍盛出,備用。 5.39.217.76, [1 W% P! ]' z. F; k) H
7,在鍋中再放入少量的油,將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。 tvb now,tvbnow,bttvb- `9 n; p/ A$ ^' ]0 j; W( i1 G
8,然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊,一起放入,加入兩勺泡椒水,2克鹽,2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了!
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