[中式食譜] 泡椒鶏珍

咖啡愛奶茶

7 M- X4 F, G  H% H . Z8 y$ ~: e. }) L: x& t9 c
泡椒鶏珍 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M+ D3 v+ G+ x; _4 ?
材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油
; K5 a; j/ R& t, F5 v3 ltvb now,tvbnow,bttvb1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。
/ l) h% R! w: c1 y/ ~) p* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 k2 q& I' f$ I. p( _
3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。
% J9 k2 X; d3 Ntvb now,tvbnow,bttvb4，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
+ D+ ]; f" p& z- E! U* N5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。 公仔箱論壇% \& F! x4 |: f
6，將炒好的鶏珍盛出，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: K2 N6 l  d% n
7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
* H2 Q$ R) R* L, v- [2 s. D! L公仔箱論壇8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！