[西式食譜] XO醬一口豆腐

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材料
2 p2 X7 T/ Y9 M! v# e$ V公仔箱論壇硬豆腐 1件、 XO醬油 1茶匙、 XO醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、雞粉 1/4茶匙、糖 1/4茶匙、芫荽少許; h0 f1 ]) O8 y9 o& ^1 n) i
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做法9 u- i) F# I0 R! p) q& H5 x" k  p8 ]& L. m
1.豆腐切成四方粒狀，灑上鹽令豆腐出水，置於隔篩上隔乾水。tvb now,tvbnow,bttvb" n/ ]) L* R2 E; B# c9 ?$ o

$ N/ z: L/ @2 j' F4 ~7 S. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐加糖、雞粉及 XO醬油醃 5分鐘。5.39.217.76) X5 Q; z# f2 M8 H; R8 H/ l* X% g

* ]" |2 z4 ~. ~2 `  E6 N5.39.217.763.燒熱油至 180℃，將豆腐粒放入炸 3分鐘至外脆金黃後盛起。: S9 v! v/ I. `9 L- \, a

2 A/ {# j$ W6 D9 _/ M$ v公仔箱論壇4.將豆腐粒放於湯匙上，每粒放上 1/4茶匙 XO醬，再放上芫荽做裝飾即成。% P0 Y. v! y* x  I. W& H

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