[西式食譜] XO醬一口豆腐

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5 C4 u# {% k9 vtvb now,tvbnow,bttvb材料
! t# ]) q% T7 \2 s  g+ d硬豆腐 1件、 XO醬油 1茶匙、 XO醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、雞粉 1/4茶匙、糖 1/4茶匙、芫荽少許
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1.豆腐切成四方粒狀，灑上鹽令豆腐出水，置於隔篩上隔乾水。
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2.豆腐加糖、雞粉及 XO醬油醃 5分鐘。5.39.217.762 ^% w4 b8 }! r- C

7 B) x! Q2 U9 Q1 M/ L9 n$ `公仔箱論壇3.燒熱油至 180℃，將豆腐粒放入炸 3分鐘至外脆金黃後盛起。
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- s' O4 n/ Y. b" C; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐粒放於湯匙上，每粒放上 1/4茶匙 XO醬，再放上芫荽做裝飾即成。
/ L- U! L2 H6 f2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h# ^# O. m, E* Z/ p; J. h
       
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