7 D; r3 a& E5 ^. P( j1 j, m1 F: W
- S' {; x- t" `tvb now,tvbnow,bttvb材料
+ ?# @- l8 p5 z" {; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉 2杯、粘米粉/澄麪粉/斑蘭葉汁各 1/2杯、椰汁/糖各 1 1/2杯、清水 1杯豆茸漿：開邊綠豆 4両、熱水/糖各 1 1/2杯、木薯粉 3湯匙、水 5湯匙5.39.217.769 o& g! X) Q* f7 d/ H
0 D" ]+ O+ ]9 V; z# Z6 h# F - a% S2 n1 T6 A7 e; {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S7 S% S7 f4 [. T, r9 l% }* v
做法
4 c% }- S! S8 M9 E- Z公仔箱論壇1.將粘米粉、木薯粉、澄麪粉、糖、椰汁及半杯水拌勻，過隔篩隔去粗粒，分為兩份，其中一份加剩餘的水拌勻；另一份加斑蘭葉汁拌勻。
- ]) L2 }! J9 i t! ]. V) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; v3 ~" k( \, Q8 M. y8 o0 l2 ktvb now,tvbnow,bttvb2.洗淨開邊綠豆，用熱水浸片刻後放入鑊用大火隔水蒸15分鐘至腍。
$ D7 p5 [6 H( r6 _6 A% m- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 F, L( D# |+ w
3.木薯粉加水調勻。將開邊綠豆放入攪拌機內，加木薯粉水及糖攪成茸。
" w4 r' P) {- [" {2 W公仔箱論壇6 J; ]& S* D: _# g- K- P$ h1 _& b
4.在糕盆內塗油，加一勺綠粉漿塗勻盆底，放入鑊冚蓋用大火蒸5分鐘至呈透明，再倒入一勺綠豆茸漿，冚蓋蒸5分鐘，再加一勺綠色粉漿，蒸熟後加白色粉漿，如此蒸好兩層粉漿後，加一層綠豆茸，直至用完所有粉漿，一共做九層，最後一層應是粉漿層，然後攤凉脫模，切件即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# k6 {! r0 p6 @: _0 A) `7 H6 L
|
發表於 2010-2-24 05:57 AM
| 