 tvb now,tvbnow,bttvb* B5 f! T6 Q! l6 ]0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U. `3 k; B6 u1 T
材料5.39.217.768 g, @4 X, q( P2 y* k# W* u. c
大殼蝦 8隻（去殼）、菠蘿片 100克（切片）、子薑 6片、青椒/紅椒各 1/2個（切角）、生粉水少許調味料：鹽少許、生抽 1/4茶匙、糖醋 2湯匙、生粉/糖各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A" j! y8 g6 }, P2 [
5.39.217.76( k Y$ X8 C8 f5 Z, ?* }" Q b; l
做法
1 ^, h: @/ F. {8 \1.將蝦去腸後起雙飛。2.將糖、鹽、生抽、生粉加入蝦中拌勻。3.開大火燒滾油至 120℃，放入蝦炸 1分鐘後盛起。4.開中火燒熱鑊下油，下紅椒、青椒、菠蘿及子薑炒勻，再下蝦球同炒。5.最後加入糖醋兜勻，以生粉水埋芡即成。公仔箱論壇, G8 [3 j3 G4 y7 w1 h
5.39.217.76+ l* |8 P% t$ ^ `& w3 |
 tvb now,tvbnow,bttvb6 m" b% d! H- m# p. Z% O
5.39.217.76' Z' A( Z+ {# }, v8 R3 S9 a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q, |% X+ X0 d2 E/ ~; L8 N
加入糖醋後不要炒太久，否則很易煮燶。
5 P5 V+ b1 N) Y" K$ t* y |
發表於 2010-2-23 06:08 AM
| 