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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y0 A6 p: M! t3 f+ W
梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 Z, b, Q. j, m" T
1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。tvb now,tvbnow,bttvb* k9 W$ S' s4 x9 F5 S" O5 S
: {% V1 Z- |6 e5 Y6 W c5.39.217.762.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。
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3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。
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發表於 2010-2-23 06:06 AM
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