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材料% O( X: y; H+ H
梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙5.39.217.76" V, T% J; {: U! _. E
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) M% a6 Q! G4 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 h) V+ R: s6 X/ d( C' l- z- v1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。
* s0 Z5 X, o6 |2 k+ n& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `# _% Q3 i3 n) `! Atvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。
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8 T6 i' n( B4 m& r3 Q( c$ mtvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。
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發表於 2010-2-23 06:06 AM
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