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材料
; g- R/ {0 \6 ]5 K: J1 Xtvb now,tvbnow,bttvb梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料:生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O7 ~3 v8 ]: F6 }9 W2 ?/ Y$ ^
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^# N* q8 U6 U* ~1 d V4 o
1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。公仔箱論壇" k. `. ]+ {( R, R% J) h
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2.豬肉眼筋加梅子拌勻,再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% y/ j) D8 B& h: D3 h8 [5 q1 O
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3.燒滾水,放入豬肉眼筋,以大火隔水蒸 15分鐘,最後放上葱段即成。
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