返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 菠蘿咕嚕豆腐


2 e6 ]( _% v# A4 q公仔箱論壇% p5 U  T- p1 X* @, f" K% p0 u; I
材料7 M! I" a2 K) M! ~/ s' t
布包豆腐 2磚(切粒)、菠蘿 100克(切件)、青椒/紅椒各 1/2個(切角)、生粉水少許調味料:生抽 1/4茶匙、糖醋 4湯匙、生粉適量5.39.217.76. Y( g+ c1 t8 \) s& R" u1 L

9 D( K/ M9 o8 e, E* N" l4 R公仔箱論壇
. j* ]& l+ N# r3 s做法* B3 U. d6 T1 {# D% d; n" s% Q0 a
1.將豆腐均勻蘸上生粉。
9 y# y! g. L2 S. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S3 ^$ h  n4 }, wtvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾油至 150℃,放入豆腐粒以大火炸至金黃色乾身後盛起。公仔箱論壇" J- {; {8 a3 ?! x# }, _
4 d5 D: W" O& F
3.開中火燒熱鑊,下紅椒、青椒及菠蘿略炒後,再加豆腐粒炒勻。4 u  P- |) y& a

( B" p. [9 @# ?% g5.39.217.764.然後邊炒邊加入生抽及糖醋,埋生粉水芡炒勻即成。
: u  k- x5 }- e) x# s% P0 R1 [4 `公仔箱論壇5.39.217.763 w7 }) l* `/ S: Q: R+ ~5 W; {5 C

) p% b$ K  q8 t- _9 E& D公仔箱論壇% q- |* |! D% a- P" p& Y. D8 f
: m3 C! @2 h! H# x

  L( W" d- ~+ H- d2 `* u! C$ I
) u! d) C9 a+ S+ \* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸豆腐要以大火炸,炸出來的效果才夠香脆乾身。 # a' r/ Y( q) G# T8 x
返回列表