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[中式食譜] 南瓜蒸百合

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用料:
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南瓜半個、百合2個、金絲棗8個、白糖(或冰糖末)1勺
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做法:
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2 L4 S& P- M5 G0 ?7 N0 E3 A# f公仔箱論壇  1、南瓜去皮去瓤切厚片,擺到盤中;tvb now,tvbnow,bttvb/ X/ J% D; _5 k+ e" i; a
  2、在南瓜上均勻地撒上白糖(或冰糖末);7 V% X. J+ c6 s1 O7 N/ z
  3、百合洗淨,將褐色部分去掉,撒到南瓜上;
1 q! q1 j/ i' }  4、金絲棗用清水泡軟,也撒到南瓜上;公仔箱論壇- O4 c8 R7 Q6 E: q: }
  5、將盤子放入蒸鍋,大火蒸開,小火繼續蒸約二十分鐘即可。
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  1、這道菜最好用老南瓜,老南瓜比較甜,可少放或不放糖;嫩南瓜可適當多放一點糖;公仔箱論壇/ i9 i# \- B/ g4 x7 w: P9 r* ^, G! P
  2、我家裡的金絲棗沒有了,將阿膠棗切成小丁撒在上面了,覺得更營養美味哈。
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