[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯

咖啡愛奶茶

9 u6 O8 \- Z3 n  B  m1 x6 H公仔箱論壇材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許 5.39.217.76( Q7 u; w: E: c* F- J) e( R0 F
做法：
* v1 K+ L: t0 @* A' u5.39.217.761. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; w- p1 l8 L0 k6 ^; p4 p$ O- b
2. 白鴿切件飛水洗淨備用。 5.39.217.76. C- Q' e/ S& D8 J" _
3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。
: ?! g: s! \8 z6 o( M. Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 食用時放入鹽調味