[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯

咖啡愛奶茶

1 P" u, L+ R! `( ^5.39.217.76材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許
1 u* l% a1 z1 N" P4 |* n& Z- R做法： 5.39.217.76/ c4 ?4 _% |6 T! G/ _# X; b
1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。
' B( u/ R9 C1 b; F& R# S4 _! ~2. 白鴿切件飛水洗淨備用。
+ D) a# G7 \9 B/ i  ]3 S7 B) I5.39.217.763. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 tvb now,tvbnow,bttvb* x4 D; z7 D5 z8 ~5 e+ U- `% @
4. 食用時放入鹽調味