[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯

咖啡愛奶茶

6 Y, r# P  W6 d) l  f4 _材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許
# {0 h+ H4 t! k- r2 \: v5.39.217.76做法：
% m. O! @! }* D, h6 n5.39.217.761. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。 5.39.217.763 b, Q% L5 \' G- X5 d! l  ?! E
2. 白鴿切件飛水洗淨備用。
8 z' E( ~9 `7 k0 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。
* J" m2 V" R4 V- B4. 食用時放入鹽調味