+ g6 ^ e+ Y8 X) K5.39.217.76
3 }; x. e! |, s- X/ Xtvb now,tvbnow,bttvb材料" [" i! j7 C+ k3 b! i" V
粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙( |# [; v. C& i8 E* y: W
0 T4 J% I7 V+ {做法
5 Q! z0 w5 e0 Y8 _% T5.39.217.761.砂糖加水用細火煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^, c X+ G# `, K5 {8 n
* i, m7 d1 M$ L+ c公仔箱論壇2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。3 h3 Y5 X7 P+ c1 v+ C+ t8 e
* ?+ w. j3 M- P) F% \! \
3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。5.39.217.769 D/ m) f7 X0 Y4 P' r3 H
; ^7 K: N; O9 Z: R; _9 D! U5.39.217.764.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
( F$ L7 Q7 b; c. y1 ^5 @- {tvb now,tvbnow,bttvb
) H: B; O& _4 `$ C& q0 y6 Y5.39.217.765.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 u3 d# E3 x" \- f* d8 C3 T( M
5 V2 x. B7 {4 _' w9 e7 L. b: l
 & x" a7 ~& q' V/ G' I/ ^6 i$ L) V
粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。 公仔箱論壇* Z7 d: i2 i5 A. }6 I
|
發表於 2010-2-22 06:26 AM
| 