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n6 x1 t; C& \5.39.217.76材料/ J/ t: {4 B9 ^6 k' A
粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙
( p: {' \+ k# A& n- B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m t( R# v3 Q9 [, U9 H, q
做法
) D5 x5 k6 c2 M4 c: \1.砂糖加水用細火煮溶。5.39.217.766 x9 e7 ^9 [) l/ Q) U* C2 C
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2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。
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3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。公仔箱論壇5 ?: G0 u6 J6 K
3 d, j) h' e% W公仔箱論壇4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
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! \. p3 l1 y9 O8 I0 c |/ u4 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。5.39.217.760 V* g. O3 O0 M- K# R( I
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" _/ g0 I! |9 ^$ o# @1 T5.39.217.76粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。
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發表於 2010-2-22 06:26 AM
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