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材料
: {4 Z; z/ p5 o8 w粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙
& l; @* a8 X. k& b# F! c4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.砂糖加水用細火煮溶。
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$ b0 D8 z* M+ U/ ^. Q' T& F公仔箱論壇2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `: h; Y' A7 {" w
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3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。
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8 s; G- V9 E3 p: d+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
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]' t- g$ h4 C5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。
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粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。
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發表於 2010-2-22 06:26 AM
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