[中式食譜] 馬拉糕

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材料
+ r' p& `, ~4 p' q( K8 ttvb now,tvbnow,bttvb自發粉 80克、吉士粉 20克、梳打粉 1/3茶匙、呍呢拿香油少許、雞蛋 2隻、黃糖 100克、已溶牛油 30克、清水 30毫升、椰漿 35毫升、杏仁片適量
: n- n, }' k/ |* z3 q  Wtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇1 C+ h! W$ x. b- O2 K1 q# Y% t+ j" j
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1.雞蛋加黃糖及呍呢拿香油打至企身。
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/ [3 a& H9 [( S6 [) l4 u$ f2.將自發粉、吉士粉及梳打粉分兩次篩入（ 1）中打勻，再加椰漿、水及牛油打勻。公仔箱論壇3 z9 s6 e& v, ~' [$ g0 R' F" ^

2 l6 }# F9 }" a9 M! g7 utvb now,tvbnow,bttvb3.將粉漿倒入模內，放上杏仁片，用大火隔水蒸 30分鐘即可。 1 M5 B; l0 ?' [
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