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[中式食譜] 雲石鬆糕

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q- n7 m9 Y# I. `6 H: h, R

! G, y! B$ U$ ]$ E9 r+ X6 h6 I' H5.39.217.76材料
0 g. M6 |9 q0 Y2 c# |+ X) O粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙
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做法
- B& q: |0 o' v. i! L% J6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻,然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。公仔箱論壇" b; U; t- t3 E) D8 @

8 z1 M7 S; h1 C; N! l7 B: h公仔箱論壇2.取出一半份量的粉漿,其中一半加入士多啤梨香粉拌勻,另一半加香芋香粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; x* [9 C" O7 o* h( U

) L  B: M& t( H  a9 [公仔箱論壇3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿,然後分別加入顏色粉漿至三分二滿,放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。
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