繼misocool和 busy suzie後， Gilbert楊其龍今次夥拍家姐楊諾思，以姊弟班開設全新概念店 brother&sister，將潮店和高級 cafe二合一，這次跟 busy suzie一樣選址在尖嘴新地標1881內。潮店盡收兩姊弟最愛的品牌潮物，如太陽眼鏡品牌 DITA、玩骷髏的銀飾名牌 Justin Davis，以及在港獨家發售的Lacoste X Married to the mob的喱士 pattern波鞋等。睇完潮物，最好吃個tea，餐廳部主打西餐，款式暫時不算多，主菜有和牛西冷、鱸魚和極黑豚肉三款選擇；和牛西冷還加入新元素，配上柚子胡椒汁；鱸魚則以煙肉包着同煮，煮法創新。推介還有法式燉蛋、千層酥等多款法式甜品。5.39.217.76+ }. w& |6 Y* K: b0 \4 t
7 k, L, h5 P+ P# {3 W公仔箱論壇1.焗鮮果千層酥$68
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; ^4 R. _4 b7 Y+ r2 }+ H, f5.39.217.76以酥皮焗成脆塊，加忌廉和新鮮哈密瓜和蜜瓜粒。瓜肉清甜，酥皮脆塊配香滑忌廉口感很好。5.39.217.764 v' s7 T7 W/ v- r. ?
0 x0 ~, s6 z0 x7 T- d6 J7 ntvb now,tvbnow,bttvb2.澳洲 M6和牛西冷配柚子胡椒汁$228
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& {% V' _9 m) V# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲 M6和牛採用牛味較濃的西冷，煎香，配秘製柚子胡椒汁，酸甜味除去膩感5.39.217.76* L: J; ?: Z0 o. y; A
* N8 Y& t7 O$ b/ r6 a5 qtvb now,tvbnow,bttvb3.焗加拿大海鱸魚$2185.39.217.76$ D8 L' h! d6 Q: ^$ B& b7 r
( ^% I1 y$ b" u+ y8 s2 ?( p- ]0 \tvb now,tvbnow,bttvb加拿大海鱸魚以香草青汁醃過再焗，以煙肉捲好再燒，煙肉油份令鱸魚更香和帶有煙熏香氣。: D+ T x6 O( U, f
公仔箱論壇3 b ^; V" O' {* m. Q' U
4.法式燉蛋$58
2 k& E! F3 i; |& D0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j* }6 P% o3 K" L; q0 |5.39.217.76燉蛋入口嫩滑富蛋香，糖面以火槍燒香後，焦香脆口。
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6 z$ @$ _4 ~0 [7 f1 T7 y# |公仔箱論壇 5.39.217.764 p# b7 j* z3 P3 m: D9 _0 P
0 c! i. e1 k) x2 \; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。brother& sister (尖沙嘴廣東道Heritage)
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■店內還展出了陳奕迅於頒獎禮穿過的戰衣，及以閃石貼成 brother& sister logo的 bling爆耳機。 |
發表於 2010-2-22 06:21 AM
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