繼misocool和 busy suzie後， Gilbert楊其龍今次夥拍家姐楊諾思，以姊弟班開設全新概念店 brother&sister，將潮店和高級 cafe二合一，這次跟 busy suzie一樣選址在尖嘴新地標1881內。潮店盡收兩姊弟最愛的品牌潮物，如太陽眼鏡品牌 DITA、玩骷髏的銀飾名牌 Justin Davis，以及在港獨家發售的Lacoste X Married to the mob的喱士 pattern波鞋等。睇完潮物，最好吃個tea，餐廳部主打西餐，款式暫時不算多，主菜有和牛西冷、鱸魚和極黑豚肉三款選擇；和牛西冷還加入新元素，配上柚子胡椒汁；鱸魚則以煙肉包着同煮，煮法創新。推介還有法式燉蛋、千層酥等多款法式甜品。
7 }3 C; W, H( I0 ?" {; A8 {6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e0 c9 a3 d! m7 |3 L1.焗鮮果千層酥$68# t; P# B4 |6 L# q7 q
" o4 U# }1 H4 @2 ?7 B5 u以酥皮焗成脆塊，加忌廉和新鮮哈密瓜和蜜瓜粒。瓜肉清甜，酥皮脆塊配香滑忌廉口感很好。
0 c4 v3 s! q( ]; H9 I8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {0 D) u( I9 m2.澳洲 M6和牛西冷配柚子胡椒汁$228
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0 d2 B$ f- M. n7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲 M6和牛採用牛味較濃的西冷，煎香，配秘製柚子胡椒汁，酸甜味除去膩感5.39.217.761 y% J+ x9 n% x
( f D+ s I' r4 j& t; z5.39.217.763.焗加拿大海鱸魚$218tvb now,tvbnow,bttvb1 D$ E5 w* w; d9 E5 }
6 S/ d0 a3 n% v' ~" d. ]公仔箱論壇加拿大海鱸魚以香草青汁醃過再焗，以煙肉捲好再燒，煙肉油份令鱸魚更香和帶有煙熏香氣。
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4.法式燉蛋$58
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3 u2 [: c1 ?' K" K( s) ytvb now,tvbnow,bttvb燉蛋入口嫩滑富蛋香，糖面以火槍燒香後，焦香脆口。 tvb now,tvbnow,bttvb6 A3 f! t& `3 }2 e
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brother& sister (尖沙嘴廣東道Heritage)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j. D6 g9 w3 R9 z0 `
tvb now,tvbnow,bttvb1 p" p9 B$ Y. T, ^9 A
) B9 K( D3 o; ~* W■店內還展出了陳奕迅於頒獎禮穿過的戰衣，及以閃石貼成 brother& sister logo的 bling爆耳機。 |
發表於 2010-2-22 06:21 AM
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