; K, Z! O8 b; G, {主料：北極蝦 $ @6 ~9 n1 L! T* n
輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果 公仔箱論壇4 P8 H0 D. W# c
調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 公仔箱論壇, o1 v4 s1 |. a/ q
烹製方法： 公仔箱論壇+ U; ~9 O/ l/ e, f
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁； 5 q5 U* H! ]: d2 u! e
2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p5 S' {! b9 B' h
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
| 