[中式食譜] 四喜常滿福袋

nt1972

8 b* n1 N; _$ D1 X7 u5.39.217.76) Z& x) T+ S5 O; _6 v* ^, J1 C) Y
材料
6 b5 |. W3 b( d" h$ `1 P. z冬菇 5隻（浸軟）、豆乾 1/2件、豬肉 100克、蘿蔔 20克、韭黃 20克、腐皮 1片、青葱 1紮（浸熱水）、蠔油 1湯匙、糖 2茶匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、生油 1湯匙、雞湯 1湯匙、鹽 1/2茶匙、生粉水適量
6 r. w# A3 B  F2 x4 p) |5 S% n8 C9 O7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n0 W- Q8 {3 v, Y

; [  w# Y& c, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L5 V9 U& {' K/ J5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  Z7 |" ]$ f8 J4 }8 M  |1.將冬菇、豆乾、蘿蔔及豬肉切成大小相若的條狀。
+ Q* g2 L7 h' ~7 y* H; M  X公仔箱論壇2.冬菇加入蠔油及 1茶匙糖拌勻略醃；豬肉加入生抽、1茶匙糖、生粉及生油拌勻略醃。7 x# u, n; |, L0 `: D* x4 D2 c9 k" v

/ }$ G2 |* K. E3.開大火燒熱鑊下油，放入豬肉炒熟後，加冬菇絲、蘿蔔絲、豆乾絲及韭黃炒勻後，倒入雞湯及鹽調味，煮勻後盛起攤凉。公仔箱論壇! V) Y: f9 s" O/ n0 Y# r

' U9 H& `, D  I4 S; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將腐皮攤開裁成 4小片，將肉絲餡料放上包好，用生粉水封邊，用葱將袋口紮好。
8 i% G0 t# h0 i3 @9 g; L5.39.217.76
6 U3 B' B! O2 p  N: i6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將（ 4）放入油鑊，用大火炸至金黃色即成。
: b) V5 o$ A# y+ W) n公仔箱論壇
9 m) L5 J( C9 t( I1 j2 q* F$ ]! s公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片