[中式食譜] 蠔汁雜菌長壽麪

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材料
- K$ T7 K% n1 dtvb now,tvbnow,bttvb伊麪 250克、甘笋 20克（切絲）、鮮冬菇 4隻、草菇 8粒、蟹味菇/玉珍菇各少許、鹽 1茶匙、油 1湯匙
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調味料5.39.217.769 r/ W3 L  }0 }& ]4 l$ Y
蠔油 1湯匙、雞湯 250毫升、麻油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量 * d5 Y9 b6 }& B$ @* g- B/ B

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! k4 W9 |* }5 s# g+ \5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.煲滾水下鹽及油，再下甘笋絲汆水後盛起，然後再下雜菌汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- d) F2 b, t0 u6 k% t5 F) r! E0 c

' a  s! \, q* z* P$ J9 _$ ktvb now,tvbnow,bttvb2.另開大火煲滾水，放入伊麪煮 2分鐘，盛起隔水上碟。
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3.將甘笋絲、冬菇、草菇、玉珍菇及蟹味菇鋪上碟。
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4.燒熱鑊下雞湯、糖及蠔油，以大火煮滾，以生粉水埋芡，最後加麻油拌勻，淋上伊麪即成。 " `7 [  ~9 r2 K- a9 ?
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