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[中式食譜] 嬉哈萬壽果

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材料5.39.217.765 j2 ?6 @  D, T7 y
夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T0 P% h: J1 ?! g

0 {6 \: r- n+ H/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁料tvb now,tvbnow,bttvb& ]) Y6 V, Z+ B# O( `% [% }
蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙
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做法
9 y5 j7 ?9 s0 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。2 g9 {5 w/ ?; R- t0 q3 Z

  H7 Z' u" D; T0 j6 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟,盛起即放入冰塊中。
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9 e9 p* C, o9 J3 u3.將木瓜開半去籽,切去底部,其中半個去皮切粒。; b8 D8 L5 ?; M) C: f

* e: g/ Y( ^7 z. K. m/ f- w* v公仔箱論壇4.將另外半個木瓜沿邊切成起角,再輕輕開外皮做成花樣。
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# d$ R6 z, A3 V3 s& U1 A公仔箱論壇5.奇異果去皮切丁粒;士多啤梨切丁粒。
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6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻,放回木瓜內,再將中蝦排放於木瓜花邊上,最後淋上沙律汁即成。
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! ]6 j9 o" y- E5 J. g公仔箱論壇中蝦灼熟後即放入冰水中,這樣做可保持蝦身爽口。 tvb now,tvbnow,bttvb! U7 K1 U% y+ I0 O2 l
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