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材料
9 m( v Z E, @ N夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻
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* j/ ~/ @3 |) l! x" @$ c公仔箱論壇沙律汁料5.39.217.765 K% ^! Z7 H7 s1 G
蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙7 F) N2 V% N* N# @
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7 l% ^! m! h+ }" O$ _( `# X3 [% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法% }: y' U U8 t8 y, i8 F. ^) F
1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。
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! x* y' Z! r" S4 _$ L. C2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟，盛起即放入冰塊中。7 {( E" G3 H$ E; j8 E' J- k/ K
2 b4 y4 C2 n) H) I- K3.將木瓜開半去籽，切去底部，其中半個去皮切粒。
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4 k9 Q4 `; O( h% N3 c4 K4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將另外半個木瓜沿邊切成起角，再輕輕開外皮做成花樣。- m- g- f5 |* T ~" x( }$ u
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5.奇異果去皮切丁粒；士多啤梨切丁粒。
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# R! m( m( }$ ?tvb now,tvbnow,bttvb6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻，放回木瓜內，再將中蝦排放於木瓜花邊上，最後淋上沙律汁即成。* M, ~2 ?% j2 y3 B0 u# I. C, L
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中蝦灼熟後即放入冰水中，這樣做可保持蝦身爽口。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z( ]" X7 a, M E1 K
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發表於 2010-2-18 05:37 AM
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