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9 h& o! M0 V. r6 j$ W公仔箱論壇材料
3 c- w D, `, t5 f9 n/ `& d0 ^石斑肉 1條、大頭菜 2片、乾荷葉 1塊、果皮 1小片、薑 3片、葱 2棵、紅椒 1隻（切絲）) ~$ o8 [/ f: |
1 l8 W( \! z; H% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- p2 @: \% ~3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖各 1/2茶匙、生粉 1茶匙、蛋白 1湯匙、胡椒粉/麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C$ n- Y5 R# b- m8 \0 ~! ^3 B6 J
2 w2 F4 N ~! a: \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x T" Z* ` a
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n; L. x' Q- q. F/ T4 \( L, b
1.石斑肉切片，加調味料拌勻醃15分鐘。& W* T; p* ~2 U/ e
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2.果皮浸軟，刮去瓤後切絲。
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% n: _. F0 x! _- l! f3 W公仔箱論壇3.將荷葉洗淨，用熱水灼燙後抹乾。
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; h. J0 @: x/ P1 C* a, M' x4.將薑、大頭菜及葱切絲，放入石斑肉拌勻。
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! s: j4 }( @$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在蒸籠鋪上錫紙，再鋪荷葉，排上石斑肉，鋪上果皮絲後包好荷葉，用竹籤穿好，放入鑊用大火隔水蒸 8至 10分鐘，剪開荷葉撒上紅椒絲作裝飾即可。
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發表於 2010-2-17 05:47 AM
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