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: U. P6 h. w* A4 l5 F9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ \; Q8 r6 m- d6 y0 r2 ~嘉美雞 1隻、冬菇 8隻、紅棗 8粒、蠔豉 8隻、葱 1棵（切粒）公仔箱論壇' i+ f4 F$ z9 t; R* F7 s. U, Z
X8 x( J5 j' @ v# k/ z. i8 Q8 X醃料tvb now,tvbnow,bttvb% r( f# E/ [3 K+ w
生抽 3湯匙、糖 1湯匙、紹興酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、薑 2片（切絲）、葱 1棵（切段）
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做法
; Q; K) y0 V4 _9 P) s公仔箱論壇1.雞洗淨後切件，加生抽、紹興酒、糖、胡椒粉及生粉拌勻，再加薑絲及葱段拌勻醃30分鐘。
9 ^) {! Q3 _0 P7 w3 }" c% H" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p2 y/ P/ z# Q' [9 O公仔箱論壇2.冬菇浸軟後瀝乾水。紅棗切半。蠔豉洗淨浸軟。
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2 m' `, k. T7 l" `+ s- [! H4 z公仔箱論壇3.將冬菇及蠔豉鋪上碟，再放上雞件，最後將紅棗放在雞件上。公仔箱論壇! s- H5 \2 Z. Y. Q! p* C
2 w& @2 d* x: k- L公仔箱論壇4.燒滾一鍋水，放入（3）用大火隔水蒸 20分鐘，撒上葱粒即可。公仔箱論壇& h- t( s! u8 Q5 g0 r
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發表於 2010-2-17 05:45 AM
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