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材料
* H( u1 w9 Z9 g2 {- C' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘉美雞 1隻、冬菇 8隻、紅棗 8粒、蠔豉 8隻、葱 1棵（切粒）( f* C: j* [2 E* ]; j
/ R' O( ?( {7 n+ o8 r4 u醃料tvb now,tvbnow,bttvb, w. C: p, A6 q* W0 }7 B
生抽 3湯匙、糖 1湯匙、紹興酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、薑 2片（切絲）、葱 1棵（切段）7 N" r/ t8 P5 L; `9 O7 F0 B% i
0 ?6 p& }# y( S) G B: c" `5.39.217.76做法
# p6 W. P- g4 X. ?4 t1.雞洗淨後切件，加生抽、紹興酒、糖、胡椒粉及生粉拌勻，再加薑絲及葱段拌勻醃30分鐘。
8 g& L- T1 v% d3 \" x$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b9 ?( A3 z% S" X$ b" ^4 T公仔箱論壇2.冬菇浸軟後瀝乾水。紅棗切半。蠔豉洗淨浸軟。6 Q+ U2 x/ C1 \3 @. I
t% w; Y0 }# K0 x# V3.將冬菇及蠔豉鋪上碟，再放上雞件，最後將紅棗放在雞件上。
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4 n5 ?& h& W8 l+ y$ c5 t% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾一鍋水，放入（3）用大火隔水蒸 20分鐘，撒上葱粒即可。
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發表於 2010-2-17 05:45 AM
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