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- `* g* o% e: |( |9 x5.39.217.76材料
+ f6 }; ^, ~9 @- J鹹牛脷 1條、煙肉 8片、蘆笋 100克、生粉少許調味料：黑椒碎 1茶匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! d9 l0 t3 I6 @
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U* [) i4 f! ] Y! F% J做法公仔箱論壇1 H. O; @' A% s) A, R
1.蘆笋刨皮後切段，放入滾水汆水後盛起。; \# R' Q5 F8 t$ m. I
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2.牛脷切成 8片厚片，放入滾水汆水後盛起。
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3.煙肉上撲少許生粉，捲上牛脷。tvb now,tvbnow,bttvb: A. z; ^$ [/ O* d1 J
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4.開中火燒熱平底鑊下油，放入牛脷煙肉卷，再下蒜茸、黑椒碎及雞湯煮至滾起，再下鹽、糖及蘆笋兜勻至收水即可。
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發表於 2010-2-16 05:12 AM
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