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材料
a% S2 Z* v9 D& ^1 F8 V; c公仔箱論壇魷魚 1隻、香菇 4隻(切絲)、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 o, Z- j" I6 r' l# |
1.魷魚去衣後切成粗條狀。
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2.燒熱鑊加油,用中火爆香冬菇絲及魷魚,炒至半熟後加花生及腰果炒勻。公仔箱論壇2 q B2 R8 @9 |- g
, F g, V2 w+ B# \* utvb now,tvbnow,bttvb3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻,最後加芹菜粒炒勻,上碟即成。 5.39.217.76! E! i5 i. w2 O0 Z
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