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材料
, {( `" {6 u6 k- e+ |4 Y7 v魷魚 1隻、香菇 4隻（切絲）、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙公仔箱論壇; b' u7 r; z4 z+ O1 E/ \+ {) O
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2 r9 m, c' q7 @做法
8 h' |8 t+ }5 X; r# n5.39.217.761.魷魚去衣後切成粗條狀。公仔箱論壇. d, E2 }3 x+ G% A1 b2 ~+ j
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2.燒熱鑊加油，用中火爆香冬菇絲及魷魚，炒至半熟後加花生及腰果炒勻。" D( w; ?: p" v
2 t6 u) U( R+ F! p- Z# s3 a3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻，最後加芹菜粒炒勻，上碟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, I& j1 y% G; k: ^: u& o% W
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發表於 2010-2-15 05:36 AM
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