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魷魚 1隻、香菇 4隻（切絲）、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙- P+ d: e- Z: v+ ~/ K/ ]2 s2 a
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做法
5 s8 _7 G6 d/ g5 c/ f6 O+ e/ @* utvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚去衣後切成粗條狀。
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2.燒熱鑊加油，用中火爆香冬菇絲及魷魚，炒至半熟後加花生及腰果炒勻。
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5 N4 _; {: `9 _6 C: w3 p公仔箱論壇3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻，最後加芹菜粒炒勻，上碟即成。 5.39.217.761 A, W1 m2 ^" j
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發表於 2010-2-15 05:36 AM
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