- m0 h! s5 d7 F3 G- m/ J
, ~5 F0 r; a) e, i公仔箱論壇材料
# j* `% ?5 b6 d7 ?雞 1隻、薑 10片、葱 4棵、七味粉 1/2湯匙、味椒鹽 1湯匙 G2 `- F- Y7 o
* w$ B3 o1 g& r, P. L; f
; S3 K5 n: A' S0 C# q5.39.217.76
: |! H; x6 Y2 |. H) w2 I4 g% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：8 s! ?7 q% A5 i
1.將雞洗淨，去掉肥膏及去淨雞肺。
* ?7 a3 C1 @+ R8 q, ^( x5.39.217.76
' H8 g1 x6 k; a1 W. f8 Y) W- Y- B5.39.217.762.大碗內放葱及薑，加水至大半碗，放入雞浸半小時。
5 E/ c) m, |4 M6 _; m
) b% A# |9 B. g# g& H3.取出雞抹乾水份，加味椒鹽和七味粉為雞按摩，醃半小時。
- b& s( p* z% |, w$ u6 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r( i( k- m7 J, {. `
4.將雞放在已鋪錫紙的焗盤內，放入已預熱的焗爐用 180℃焗 1小時即成。
: s* K4 h3 Y, b, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C2 G, i* x) W/ r
7 M$ p" W* C$ I( [tvb now,tvbnow,bttvb. K0 W6 h/ N6 V' W! }1 |
 tvb now,tvbnow,bttvb4 t R; \. {( O; c: j* g
4 q3 n/ M/ ~; [' e: [$ |" s
, D2 E& k* q7 G/ P9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z! a$ B0 q- i* m" P6 G% s 公仔箱論壇( Q$ f$ S2 L" T5 I2 s K, k
可以用龍崗雞，雞皮較厚，焗出來皮會香脆些。
& E5 b9 `. i) A; f2 X5.39.217.76 |
發表於 2010-2-15 05:34 AM
| 