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[中式食譜] 七仙報喜

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& ~3 H# J' G5 O* D' D材料8 y3 m% k* P  |9 e5 i
雞 1隻、薑 10片、葱 4棵、七味粉 1/2湯匙、味椒鹽 1湯匙
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做法:
' f# O! k; g3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞洗淨,去掉肥膏及去淨雞肺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f* H5 K0 R- v2 L' G: k
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2.大碗內放葱及薑,加水至大半碗,放入雞浸半小時。
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+ Z. ^. N0 n  N5 ~9 ~7 `5.39.217.763.取出雞抹乾水份,加味椒鹽和七味粉為雞按摩,醃半小時。
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8 ?$ `6 h/ s$ w公仔箱論壇4.將雞放在已鋪錫紙的焗盤內,放入已預熱的焗爐用 180℃焗 1小時即成。
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3 q5 G2 V$ U) [+ h& z/ k. `6 p1 g5.39.217.76可以用龍崗雞,雞皮較厚,焗出來皮會香脆些。公仔箱論壇$ a! F' c- J" w8 i/ o2 [
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