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[中式食譜] 蠔皇扣澳洲四頭鮮鮑魚

       
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材料
3 @6 [, e  I2 w5 otvb now,tvbnow,bttvb澳洲罐頭鮑魚 2隻、幼麪 1個、蘆笋 2條、老雞 1/4隻、豬赤肉 6両、冰糖少許、乾葱 2粒、葱 2棵公仔箱論壇3 M9 [. n' c% m* Z% a
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1 i# j8 Q2 s* R' r* M2 z* p/ [& Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
& [) z% W& v" g( B0 M8 \4 v公仔箱論壇1.將原罐鮑魚放入滾水中用大火煮或隔水蒸4小時。
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. ]4 n1 x" C7 g5 B5.39.217.762.將乾葱及已切段的葱放入煲,加豬赤肉及老雞煮滾,再加煮好的鮑魚,連汁一起用中火燜3小時,加冰糖煮至溶。/ _, J1 g/ I6 Z/ `, |

5 D9 L" v% ]7 S) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆笋灼熟上碟。麪烚熟瀝乾水上碟。' l0 p: f5 e# ?8 L/ z. d" r% f0 i

- j7 c( v( n& g6 \5 w. _5.39.217.764.盛起鮑魚上碟,於罐頭內取適量鮑魚汁用細火煮 1分鐘至稠身,淋上鮑魚即成。
0 ?# H$ a  F: ]. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e) W& |; g  F
       
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想慳爐火,可將原罐鮑魚放入真空煲內先煲至滾,再焗 4小時。0 l! M2 S  p) d/ d  h; W
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