; b1 P2 S% O. G4 E2 M5 P1 [1 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* l0 O- [" F% s1 _& g* a9 U9 X
材料9 l" u+ w. \# [
澳洲罐頭鮑魚 2隻、幼麪 1個、蘆笋 2條、老雞 1/4隻、豬赤肉 6両、冰糖少許、乾葱 2粒、葱 2棵
) j2 e* r" u* {9 _+ R, gtvb now,tvbnow,bttvb: V* v+ V9 b2 {+ g5 o
tvb now,tvbnow,bttvb& I7 s* f6 p _. Q4 D% x
做法
% f0 x, V; f* [9 E/ N5.39.217.761.將原罐鮑魚放入滾水中用大火煮或隔水蒸4小時。
H2 w$ F" r, O8 h& }$ Y% utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l! ]; e! M1 A! Q- a. O* T1 p: P
2.將乾葱及已切段的葱放入煲，加豬赤肉及老雞煮滾，再加煮好的鮑魚，連汁一起用中火燜3小時，加冰糖煮至溶。
* G8 \/ }6 j; h# ]
7 d1 b1 x' s0 q: z( w3 X3.蘆笋灼熟上碟。麪烚熟瀝乾水上碟。公仔箱論壇& T4 }; o' C$ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g( `8 R p- M0 i8 u: r* a% t$ x- \
4.盛起鮑魚上碟，於罐頭內取適量鮑魚汁用細火煮 1分鐘至稠身，淋上鮑魚即成。5.39.217.76; g( l" H, I5 m/ R& K
" ]5 U/ ^9 o# u: \" r' C, h5 P
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l% _& Z4 E' i7 z# Y" D
* `; [0 v3 m6 E! O6 a
- O5 R K& t* R6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: ? n9 T9 {$ c( U
 ; p3 @6 J |, h* ]
+ t$ o* R5 W, e+ Y
 tvb now,tvbnow,bttvb8 c0 b2 R" e# y* S5 P
8 A1 y# N" C& b公仔箱論壇貼士
; ^. y) U. s$ b, @- p: Gtvb now,tvbnow,bttvb想慳爐火，可將原罐鮑魚放入真空煲內先煲至滾，再焗 4小時。" D% f& X! O# }5 d2 g
|
發表於 2010-2-14 05:13 AM
| 