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3 X) W5 r8 r$ O$ Z材料6 V$ X+ w. n6 P& B" ~
急凍酥皮 1塊、鮮忌廉 100毫升、士多啤梨 6粒、芒果 1/2隻、砂糖 1湯匙
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做法公仔箱論壇& K* t; i# A7 C$ E
1.用心形模將急凍酥皮裁出 12塊心形,放入已預熱至 180℃的焗爐焗 15至20分鐘,取出攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb! P( B( o2 V( a; G) \4 B
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2.鮮忌廉加砂糖拂至企身,放入雪櫃雪凍。: S" N% T* K& X
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3.芒果切薄片,裁成心形;士多啤梨去蒂切半。
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0 G" B2 d# T( ?9 U5 S公仔箱論壇4.將一塊酥皮塗上忌廉,放上一片芒果,然後塗忌廉再放酥皮,再放忌廉後放上士多啤梨即可。
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急凍酥皮 Puff Pastry在一般超市買得到。
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