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( ]( ~7 ^) |% j5 X% I已發金山勾翅 1両 8錢、芽菜少許、上湯 10両、雲腿絲少許
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1.將發好的勾翅加滾水浸着，放入鑊用大火蒸 4小時後隔水。tvb now,tvbnow,bttvb7 O, k' l, @# @0 _7 p
1 j/ v2 k8 c' D) E+ x$ o7 R- e2.將上湯煮滾，淋在魚翅上，面加雲腿絲及芽菜即成。
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) R+ B9 [$ d3 \ V2 R" G3 J$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
" ~1 R) U3 s6 f上湯可用清雞湯。如想自己煲，要買齊唐排、老雞、雲腿及瑤柱熬 3小時。
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發表於 2010-2-14 05:11 AM
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