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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 i8 H4 _. t; d, o
已發金山勾翅 1両 8錢、芽菜少許、上湯 10両、雲腿絲少許公仔箱論壇3 ? a" N* l T8 g9 E
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做法
! R5 a- i3 m5 \- G2 i1.將發好的勾翅加滾水浸着，放入鑊用大火蒸 4小時後隔水。
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% F3 A' [, P+ _. f# C( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將上湯煮滾，淋在魚翅上，面加雲腿絲及芽菜即成。
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上湯可用清雞湯。如想自己煲，要買齊唐排、老雞、雲腿及瑤柱熬 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]; _; M% y4 l
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發表於 2010-2-14 05:11 AM
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