9 M9 P$ ~7 x' F2 T5.39.217.76/ u! P3 h- U% B
材料$ L; }7 J4 v1 E8 a" ?2 b
蟹 2隻、洋葱粒 4両、鮮奶 2両、鹽/胡椒粉/糖/牛油麪撈各少許、巴馬臣芝士碎 2湯匙
7 \2 X! W2 X* A. j0 V& f6 M& ^% B, g
4 v4 N% Q5 J+ y7 h) @3 ztvb now,tvbnow,bttvb
9 y) `- Q0 L) m* g& E. Ctvb now,tvbnow,bttvb做法9 r! h8 {: R N! F9 {
1.將蟹用大火隔水蒸熟，然後拆肉，蟹蓋留用。
7 ^0 [% @+ D6 h4 B e
0 I8 i. ?0 u' ]4 r" J4 S2 G! m/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，爆香洋葱粒，加蟹肉、鮮奶、鹽、胡椒粉、糖及牛油麪撈炒勻成稠糊狀餡料，釀入蟹蓋中，撒上巴馬臣芝士碎，放入焗爐以 200℃焗 5分鐘即成。公仔箱論壇# I8 t3 L- z" h3 A9 d. c
+ @5 A! H1 D" l F* \2 y/ W! w& H2 ? tvb now,tvbnow,bttvb" S$ p6 A7 z$ U9 W0 _8 [9 U3 {' D* c+ |/ y
$ t" _( B- H, g5 q5.39.217.76
7 b! Z' b# n: d- H5 }+ ~
7 j% G& r4 f3 Z& Y' r" Stvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M" P, n- k7 p4 N
牛油麪撈多用於煮濃湯及做一些稠身的芡汁，做法是燒熱 1份牛油，加 3份麪粉煮成稠糊狀便成。
$ N. S6 d% V6 o- g) j8 c |
發表於 2010-2-14 05:10 AM
| 