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[甜品] 焗雜莓沙巴翁

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7 J: |- g& H4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱tvb now,tvbnow,bttvb  t7 N" s0 W# b

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蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克
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8 E! l/ V+ R- x8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  _. X: @* N8 C6 F9 m8 \4 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻,放入焗盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z2 d* u. |% {7 X6 F" f- R$ Q

. g/ d+ h8 T; u4 ~4 Q8 }tvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水,打至幼滑,再加已打起的鮮忌廉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' Y9 U6 W% y/ `* M) V2 P
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3.將( 2)加入( 1),放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃,最後灑上少許糖霜,放上薄荷葉作裝飾即可。
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