[甜品] 焗雜莓沙巴翁

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材料
, @+ ?* g  V6 r& d公仔箱論壇櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱公仔箱論壇/ i" A; ]  l* |% k
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沙巴翁汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i, ?' l$ M; `. Z
蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克
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做法
+ x  ^9 N: E) m2 t0 j- c公仔箱論壇1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻，放入焗盤中。公仔箱論壇: V- c& H% J9 G& s. U  @

0 A( g; h. z7 |tvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水，打至幼滑，再加已打起的鮮忌廉拌勻。
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! V4 v' L2 Z( i- i公仔箱論壇3.將（ 2）加入（ 1），放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃，最後灑上少許糖霜，放上薄荷葉作裝飾即可。
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