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5 h+ U4 \0 F4 R5 y6 b5 l5.39.217.76材料
$ K% z0 b5 H; P1 ]) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞腿 8隻、雞蛋 1隻、麪粉 100克、麪包糠 100克、沙律雜菜 20克、鹽/胡椒粉/西芹葉/紅椒粉各適量
- y) Z( T6 v! x g! E公仔箱論壇5.39.217.763 `7 O' _- g6 C; T# G0 O$ f |0 `
黑醋沙律汁
9 Z( Q/ v0 a5 M/ ^公仔箱論壇黑醋 1湯匙、橄欖油 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量
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5 {* \- f, I R: B: v5 G3 S做法 公仔箱論壇 z$ q0 @" Y6 y' k% h4 o5 S
1.將鹽、胡椒粉、紅椒粉及西芹葉加田雞腿拌勻醃片刻。公仔箱論壇" L/ l( G+ X/ a- [8 B l& X, r
4 y7 l- j9 n' f0 C. Q* rtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋打拂；田雞腿拍上麪粉，蘸上蛋漿，再滾上麪包糠，放入滾油略炸，盛起放在廚紙上攤凉。6 {$ h, M: d* W6 ~
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3.將田雞腿再次放入滾油炸至熟透，然後盛起。
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4.將黑醋、鹽、胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。
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/ i' L, ]4 M% T9 v1 A4 y5.將沙律雜菜放上碟，放上田雞腿，最後淋上醬汁即成。
9 Y2 M' i: N# h) A5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }/ ^- v6 a& G' K
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; r9 R- ]( L9 e$ b+ _# R0 m5 ttvb now,tvbnow,bttvb田雞腿略炸後盛起攤凉，再放入油炸第二次至熟，會脆得多。
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發表於 2010-2-11 05:29 AM
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