情人節又殺到!有拍拖的情人要準備禮物節目人開心。最近被雜誌揭穿 dry爆的王祖藍，趕及在情人節前，開設一家講「心」的甜品屋，實行出錢出力令天下間情人甜甜蜜蜜，無論有拍拖定食白果，祖藍一樣教你點對情人和自己好啲。
3 C* x$ H% \0 E' a* J0 }, C: j1 u% [1 L9 `5 g( f
樓華開舖劉華題字
7 H+ b# _, e3 O7 e 7 n9 ?# X6 n" f9 @$ C
■劉德華新年經常表演寫書法，今次也寫兩個字「心飴」給祖藍他們做店名。5.39.217.76' e2 O3 R# ?# M
tvb now,tvbnow,bttvb( b+ |8 l* f8 `
百足咁多爪的祖藍，由演樓華到唱歌拍戲，紅爆娛樂圈，最近又多一爪。一向有創業夢的他，最近在尖沙嘴開設甜品店，榮升做老闆。「想投資但係樓價好貴，咁啱知道朋友想開甜品舖，我亦一直想做。」一拍即合，新店叫心飴，入店即發現牆上掛着店名墨寶「心飴」，正是劉德華手筆，「我想澄清一下，個個都以為劉華送畀我，其實係送畀另一個老闆佩華姐，因為佢喺劉德華公司做嘢。」心飴這店名，亦是祖藍有份提議，「很多人都唔知飴字點讀，飴即係糖，我哋都想用有『心』的名字，覺得心飴心飴，聽落好似心儀，即係心愛糖水。」是家為情侶而設的甜品屋。
7 X6 [% o; ]7 k. C$ r3 t3 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% D7 p+ m T+ A4 O7 x% G8 C
三心兩意 open啲公仔箱論壇3 J, ~. ^- k5 G. d8 c t
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r5 K o$ `" `1 V
5.39.217.76% J' G5 n7 G0 r2 m. Y, M) b
娛樂版話，祖藍感情生活 dry爆，親手開間拍拖店，無情人支持，卻有一班圈中朋友撐場，「我會請好多artist落嚟，緋聞情侶、是非情侶都叫嚟，影晒相貼晒出嚟，撐吓間拍拖店。」既是為拖友而設，餐單上寫滿以心字為名的甜品，三心兩意、冰封的心、心花怒放等，都是他的構思。祖藍對天下有情人建議：「啱啱拍拖，梗要俾人知自己外在美內在美都有，食心花怒放就最好，外皮炸到成朵花咁，又雪糕又生果餡，好有內涵！」單身女士就要試三心兩意，「三心兩意有好多選擇，一次過試幾款，比喻要open啲，試多啲先揀啱。」祖藍推介熱戀情侶食雪花冰，又替情侶揀口味組合，好溫柔細心。和祖藍一樣dry的男士亦有選擇：「佢哋一定好忐忑不安，要叫個清心之選潤一潤。」祖藍自己最鍾情心太軟，話半生熟流心的感覺最可化解心中的鬱結喎。
0 T* \" `6 g; f+ n* |) T, E9 _
/ {6 Z f8 M3 n9 v2 l5.39.217.76心花怒放蘋果撻伴雪糕$32
; k/ e: D1 P1 D4 O# y! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ^2 p. Y0 N6 f( ~4 ]- W Ctvb now,tvbnow,bttvbfilo皮包着富士蘋果粒和煮過的提子乾粒，蘋果香氣十足，甜而不膩，提子乾提升口感， filo焗得香脆，加上雪糕、忌廉和煉奶同食，口感香滑。
; ]) D! v5 f! k5.39.217.766 E7 R- C6 {$ N4 h* a
三心兩意黑糖木糠布甸$13、糯米卷$13、藍莓果凍$11
5 B: J8 |3 G5 R+ n9 W$ Etvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.767 b X% h' Z, I0 ?5 v' g# i
將煉奶加忌廉打成布甸，再鋪餅碎雪凍，入口軟滑，帶淡淡的呍呢拿香；糯米皮煙韌，配厚厚芒果肉餡，有雙重口感；果凍清爽，藍莓口味感覺清甜。
( X" B2 X% \/ Z9 \ Ttvb now,tvbnow,bttvb
: }3 c7 b& Q1 f* u$ S: N. Y公仔箱論壇心太軟伴雪糕$42
( B ~/ F& W) Q! b0 k9 Q2 w5.39.217.76
. h" I2 H0 U( J- X$ _2 d V+ g: V蛋糕皮以蛋、蛋黃、朱古力焗，倒入朱古力漿雪凍再焗。朱古力皮外邊香脆，咬下軟熟，慢慢流出的朱古力漿極香濃！
+ m$ J+ ?) A$ b, E8 {; Y2 q1 ^' H公仔箱論壇
6 D" O% A7 K8 z: h0 _5 v2 f6 b三心兩意芒果腸粉、綠茶奶凍、黑糖意大利芝士餅各$13 tvb now,tvbnow,bttvb" d$ v; }# c0 d# z
5 Y; M9 a" X' \9 f+ n6 _2 i, ~5.39.217.76另一款三心兩意。腸粉皮夠薄，內裏的芒果鮮而甜；綠茶奶凍，茶味中夾集奶香； Tiramisu加了黑糖，甜味特別香醇。
+ x y h+ }# c4 h# xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ W' ^( A& F6 L& h+ `7 u& s5 m
千層蘋果撻伴雪糕$32
+ V' u5 y: ]# c5.39.217.76
8 [; C: a! j0 t0 }0 _9 B8 Y) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮加蘋果焗成千層蘋果撻，撻皮鬆化，牛油味香，滿口蘋果清甜，伴上冰凍雪糕，平衡了脆皮的乾感。
! ?- D/ c1 Y2 E2 k& l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D/ x0 U I* o5 x- T$ v
心飴 (尖沙嘴加連威老道港晶中心)
. E/ Q+ a/ t- r4 ~
) S" A F8 I$ f) f$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。EO2兄弟 hea店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h R) E) l3 ^* g, k; V
( S) d' X2 k% q* ]# T. m" i5.39.217.76公仔箱論壇& g5 S& o) E) N3 P6 I' |" c( b
不少藝人踩過飲食界，都愛開甜品屋。最近在太子開張的糖兄弟，幕後老闆正是 EO2的 Eric和 Otto：「我同Eric一路都想開糖水舖！」名叫糖兄弟，正合 EO2手足情深的形象。「我哋收工同同事多數去食糖水，松記、B仔幾遠都去，於是就想整個地方畀人吹水 hea吓。」要做 hea店先要坐得舒服，店舖寬敞，牆上掛滿電影海報，啤梨都說hea到唔願走。這裏主打中式糖水，燉蛋、楊枝甘露、豆腐花、紅豆沙等都有，最啱一班朋友邊 hea邊食。
6 O' z8 k2 y1 K* Z+ o) T7 h9 r公仔箱論壇1 R8 D. V4 J7 y; `
中式全盒$38
( ~, W' Z4 u5 {+ u( ~tvb now,tvbnow,bttvb
J9 o7 H$ J9 t3 C5.39.217.76可在餐單選 5款中式糖水，如紫米露、紅豆沙、杏仁露、綠豆沙和芝麻糊等，一班人分享，試多幾款口味。
3 ~, v4 r& P& [3 n; _公仔箱論壇5.39.217.763 |* I/ T8 C8 H6 j. ^6 _
杏香冰花燉原個木瓜$45 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U6 o. a. b; O& N# l
 6 P% f- R& A$ e3 ^+ k
木瓜燉兩個鐘至入味，質感軟熟，入口帶冰糖的甜蜜和果香，還有杏汁的餘韻。5.39.217.76, R8 Z# C- c; r$ y" T1 z8 Y
5.39.217.760 q; |! i# q u: e* M( w$ L: m
黃金撈$28 公仔箱論壇; ~$ L& g) `' g. |: I
 ! R& _% ~) V( t+ z' M" {+ b, p
底層碎冰，中層芒果糖水，上層果肉果茸。食時自己撈，芒果配冰碎食很過癮。
- E9 ?" ?" t4 s+ z/ g' ?, J1 F. z公仔箱論壇6 D! f6 z9 m1 H' Y6 s
糖兄弟 (太子西洋菜北街)tvb now,tvbnow,bttvb3 |% a. m1 W6 i7 a% V7 {
% N/ m. |) m5 q8 x 公仔箱論壇$ ?$ l5 b, z( G' `2 Y8 ]( @4 H. h. A
■心飴兩字由劉德華所寫，還預備多兩張，以作他日開分店之用。 |
發表於 2010-2-11 05:26 AM
| 
發表於 2010-2-12 03:37 AM
|