本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯 公仔箱論壇2 o, S$ \8 ^( v+ C; s$ J( g
; f: s9 s( K" o' ktvb now,tvbnow,bttvb簡單又容易做的料理。。5 W# L* F0 {' M( w; J
炒出來的雞蛋好甜耶,我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d3 Q! y' f8 w+ i+ o
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蘿卜絲,青蔥粒,太白粉,1顆雞蛋。。。tvb now,tvbnow,bttvb) H- F: Z0 r5 L5 c3 K
& E* j$ x) j8 l. f! w* etvb now,tvbnow,bttvb做法:
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8 k# Q3 T9 ]+ W+ s! P" m& ~9 t: l1 O( z1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。- a2 z c, I1 g: W9 K
2. 鍋子到滿油,將蘿卜絲倒進去炸一會兒,撈出備用。。tvb now,tvbnow,bttvb( M0 J# F) P9 K. F0 l Y$ H3 g
3. 將多餘的油倒出來,留點油在鍋裏。。。
4 s% r6 W2 g/ t" I6 ctvb now,tvbnow,bttvb4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香,加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。5.39.217.76' |4 j; p J! m- M" M5 E3 T6 U5 i9 M
5. 熄火后,立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。4 o; l& a+ w4 c7 u* E% j5 g9 U
3 n% D g$ x# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註: 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋,所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲,雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。
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