 $ A' w. O3 G" _
( `1 s0 B1 Y D) o; m) |+ M公仔箱論壇材料
! J4 K" u: e5 W# A6 O蒜頭 4粒（剁碎）、蛋絲 40克、生粉 30克、上海中麪 600克、磨豉醬 100克、脢頭肉碎 700克、雞粉 15克、榨菜絲 50克、青瓜 1條（切絲）、紹酒 1湯匙、鹽 5克、冰糖 10克、水適量5.39.217.76/ L! [: w2 [; a Q( }
5.39.217.763 S0 ?& r3 _" @1 h; @
tvb now,tvbnow,bttvb7 L! s7 T; E6 ^/ a* l9 N C' T/ w
做法公仔箱論壇# ]) J# ^) l6 h+ a
1.將肉碎加鹽、雞粉、紹酒及生粉拌勻醃15分鐘。
8 u o+ S* k3 _+ @% z3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ^ e/ e5 s0 m+ R, J( R公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜粒及磨豉醬，加肉碎炒熟，再注入1杯水及冰糖，收細火燜至剩餘少量汁後盛起。公仔箱論壇6 \ W5 U% O/ Z5 b( F( ?: J% u3 {
/ p- Y0 f& \$ x* {$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾適量水，下少許鹽及少許油，放入上海中麪，烚大約2分鐘後盛起。
0 \2 c3 e5 ~9 U5.39.217.76! l+ Y! n( ?4 Y1 B% ^- K. U
4.將麪放入碗，鋪上肉醬、蛋絲、榨菜絲及青瓜絲即成。
: `8 j4 K E. ^4 `) |5.39.217.76 |
發表於 2010-2-9 04:56 AM
| 