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糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙
: X) c* h) @ R+ F3 x/ z5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
( G/ w2 C. [+ U" \1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。! k; U4 X! L0 y1 L, a
/ n2 i3 ?5 G' \* ]2 R( y公仔箱論壇2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。0 I' ?( D& ^9 P1 o0 R- m
- {& Y" E L* ?) t, e9 ~/ ptvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。
3 M8 o+ o7 t& g. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G }( e* B7 q: M3 O
4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G& ^; P* R% H4 q* T& L( K
公仔箱論壇, _5 o# I. T$ M) p/ J5 M
: U7 N# O& @) j+ @2 i公仔箱論壇雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。 tvb now,tvbnow,bttvb! U6 W. s/ V* o( i: e. `
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發表於 2010-2-8 05:28 AM
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