+ p- x' S7 }! L/ A$ x- M1 H% c5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# K6 E9 ?3 V9 q2 B- [
材料公仔箱論壇( M$ e' a, P: d
糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J- e4 s; |4 i+ F3 O
2 u0 `& M5 k$ F! j
% A D6 w3 r1 U* i$ S公仔箱論壇公仔箱論壇9 O# k0 W2 o, j
9 j, _6 |$ ]3 S2 z5.39.217.76做法
; @, W# i4 V z' m: O6 k8 o; C8 S; ]" l1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。
; p2 E' a) J9 T0 u. t* [, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- _5 R6 X- B" `) X- X, r
2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。
) D: X5 k- |+ h/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i9 Z1 K" x$ t% N公仔箱論壇3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。" ]1 ~# R5 I" H( l
公仔箱論壇" ?0 p1 Q( m/ n& @; u6 P3 j8 y( h- G; S+ c
4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。
$ r( t, y: M+ j公仔箱論壇
2 x) g& i; L. ^4 ~ b$ C & j! T g& \. m) a
雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。
i' f' n5 q, D7 J |
發表於 2010-2-8 05:28 AM
| 