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材料
1 U9 t s( k7 m, W3 J9 W青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量 * e( }% _: q; |
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做法
+ {2 {( {) _, t! H6 v/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。
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8 p; l: k7 y) i* a- r2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。
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3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。tvb now,tvbnow,bttvb5 n1 _2 J# m) D" e. `5 V: H
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4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。
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發表於 2010-2-6 06:17 AM
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