[中式食譜] 魚肉釀青椒

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材料
- d% Z8 S' C" a6 V1 A+ `& i5 t) J( otvb now,tvbnow,bttvb青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量 1 H" z$ G6 m& K8 M
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4 @  B: S3 H  W9 g# h/ D1 d公仔箱論壇做法
; `# c7 ]+ K( N& C' |. O8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。
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2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。5.39.217.765 u' X8 x3 H2 u7 t% W: L

1 Y& d( A; h8 r5.39.217.763.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。
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' g$ n1 f  P1 u: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。
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