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+ v$ y/ v( k4 M- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 A/ T# O- P8 x: W日本番薯 1條、紅蘿蔔 1個、牛蒡 2條、意大利芫荽 1小束、糖/生抽各 1湯匙、日本味醂 5湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D* u" o b* Q0 S4 z
1.先將牛蒡表皮沾滿的泥巴洗乾淨,然後切約 1厘米厚片。
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2.將紅蘿蔔洗淨切片;番薯亦洗淨連皮切片。
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3.燒滾水後放入以上的食材,冚蓋煮至軟腍。
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4.然後下糖、味醂及生抽調味,讓醬料煮至略濃稠,盛起放碗中,再放上芫荽香即成。+ ?% [, }3 ]- D
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