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8 f$ l. D1 Y) |公仔箱論壇材料
5 L( Z5 [9 w! M: ~- }2 G7 G5.39.217.76日本番薯 1條、紅蘿蔔 1個、牛蒡 2條、意大利芫荽 1小束、糖/生抽各 1湯匙、日本味醂 5湯匙 5.39.217.76: i# X) v* m' @; U3 p
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做法' H, c2 W4 V6 |+ d
1.先將牛蒡表皮沾滿的泥巴洗乾淨，然後切約 1厘米厚片。公仔箱論壇1 X# s0 R( h, @( K
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2.將紅蘿蔔洗淨切片；番薯亦洗淨連皮切片。tvb now,tvbnow,bttvb" q* c# L$ q( B, \& {6 S
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3.燒滾水後放入以上的食材，冚蓋煮至軟腍。
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7 F' N* ~ v# y8 K! Ctvb now,tvbnow,bttvb4.然後下糖、味醂及生抽調味，讓醬料煮至略濃稠，盛起放碗中，再放上芫荽香即成。
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發表於 2010-2-6 06:14 AM
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