[中式食譜] 蘿蔔番薯牛蒡煮

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( e3 z" a/ i0 ?0 b3 Z' R日本番薯 1條、紅蘿蔔 1個、牛蒡 2條、意大利芫荽 1小束、糖/生抽各 1湯匙、日本味醂 5湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J7 N- s( J8 C
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做法0 _6 G4 M4 }: f8 _! M. b. Q  Z# F
1.先將牛蒡表皮沾滿的泥巴洗乾淨，然後切約 1厘米厚片。
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+ d- z) b) E3 [4 j1 P  a% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅蘿蔔洗淨切片；番薯亦洗淨連皮切片。
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+ Z; ^3 B3 z) C, x) d  ]5 R公仔箱論壇3.燒滾水後放入以上的食材，冚蓋煮至軟腍。
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; l2 r1 Y" w) _* T- z% W/ g/ T4.然後下糖、味醂及生抽調味，讓醬料煮至略濃稠，盛起放碗中，再放上芫荽香即成。
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