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材料! P6 D0 _+ K! S( W8 h) z h3 `
豆角 2両、菜脯 1両、瘦肉 2両、豆腐乾 1件、蝦米 1両（浸軟）、糖/味醂各少許、鹽 1/4茶匙
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# F# r" ~5 h3 atvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76. H: r1 d; d5 ^' H- t) I7 w
1.所有材料切成大小相若粒粒。
2 g1 }5 n- B! B+ j @2.燒熱鑊加油，爆香蝦米，然後加瘦肉炒至半熟。
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3.之後加菜脯及豆腐乾炒至肉熟，再加豆角粒炒勻。5.39.217.766 }8 o% D' |' B+ [, `) |$ j
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4.最後加鹽、糖及味醂調味即成。
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發表於 2010-2-6 06:13 AM
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