香炸加州提子乾冬甩 材 料
; v, M, x# d S* Q5 j$ ~5.39.217.76麵 粉 250 克" Q; C3 F8 e1 Z! o& u& ^# b( M8 a
發 粉 1 湯 匙
' r5 O$ @0 ~! E' W1 }, I, b! I$ ]加 州 提 子 乾 50小 粒
. q$ F7 H) L4 u+ V公仔箱論壇豆 蔻 粉 1/4 茶 匙5.39.217.76/ q, \( p) ?) y$ _1 n$ Z5 C
蜜 糖 20 克5.39.217.76: D5 X3 O5 c6 G9 @' z9 p1 i
W( U7 j8 \! F! U1 J牛 奶 2 湯 匙
: F0 f# b R+ v5 ^: ?公仔箱論壇雞 蛋 2 隻4 G; _: f1 j: N: ^% j5 o
砂 糖 60 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [" j! J5 V! g* N
牛 油 50 克
. _4 m; c( I4 p3 C7 r5 t$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 霜 少 許
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) K' ?, k8 R. T+ Z+ c做法
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. j* z: u2 K" X4 s7 D8 Q: S$ l# _把 牛 油 煮 溶 ， 加 入 砂 糖 ， 雞 蛋 ， 蜜 糖 ， 加 州 提 子 乾 及 牛 ， 並 打 發 至 起 泡 。 tvb now,tvbnow,bttvb! H. h3 Z1 B0 a
再 混 入 麵 粉 ， 發 粉 及 豆 蔻 粉 ， 並 加 入 步 驟 1 之 材 料 攪 拌 成 粉 糰 。
/ g( z7 t( f" B7 y8 L5 K5.39.217.76將 粉 麵 糰 搓 成 薄 塊 ， 再 包 進 保 鮮 紙 （ 1 厘 米 厚 ） 放 入 雪 櫃 冷 藏 片 刻 （ 30 分 鐘 ） 。
/ X2 ?, A0 e! W" E8 V {+ D取 出 粉 糰 塊 ， 切 成 條 狀 約 1 厘 米 闊 ， 6 厘 米 長 ， 然 後 放 入 滾 油 中 ， 以 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 油 ， 加 上 糖 霜 。
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發表於 2007-5-11 11:00 PM
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