香炸加州提子乾冬甩 材 料 tvb now,tvbnow,bttvb, w! h0 c+ N, f( e& W9 `( H
麵 粉 250 克5 V) N; e) o; A2 z: v0 B/ p4 p) Y( g
發 粉 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb! L3 i/ y) }. \1 L
加 州 提 子 乾 50小 粒
3 B) Z' \+ l( Y4 t8 o$ _4 V8 v豆 蔻 粉 1/4 茶 匙公仔箱論壇5 ~9 M: r! F( k
蜜 糖 20 克
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牛 奶 2 湯 匙
5 K% Z( W+ U. {/ ~9 |0 r雞 蛋 2 隻2 J- `: v" j, J5 m
砂 糖 60 克
. T3 s8 X/ d& D! n5.39.217.76牛 油 50 克
" x2 Q+ p6 P2 {& X) t& r, a5.39.217.76糖 霜 少 許
( \: |- R6 G" o3 M5.39.217.765.39.217.764 M& L2 t6 h% M3 k1 T2 s. g
' d j' `3 y3 v% ^4 W做法, f7 A4 x! ]5 k/ ?' k% Z
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把 牛 油 煮 溶 ， 加 入 砂 糖 ， 雞 蛋 ， 蜜 糖 ， 加 州 提 子 乾 及 牛 ， 並 打 發 至 起 泡 。 9 Q" Q" {1 y! D5 _2 x
再 混 入 麵 粉 ， 發 粉 及 豆 蔻 粉 ， 並 加 入 步 驟 1 之 材 料 攪 拌 成 粉 糰 。 公仔箱論壇$ G' y3 k* ~: m' D! N
將 粉 麵 糰 搓 成 薄 塊 ， 再 包 進 保 鮮 紙 （ 1 厘 米 厚 ） 放 入 雪 櫃 冷 藏 片 刻 （ 30 分 鐘 ） 。
; _! Q. P# Q; ~& g: J6 T& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取 出 粉 糰 塊 ， 切 成 條 狀 約 1 厘 米 闊 ， 6 厘 米 長 ， 然 後 放 入 滾 油 中 ， 以 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 油 ， 加 上 糖 霜 。
( t5 \( [; S7 H公仔箱論壇 | tvb now,tvbnow,bttvb* }+ e/ X7 q9 k+ P- h* F
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發表於 2007-5-11 11:00 PM
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